Upiekłam placek drożdżowy bez cukru- zastąpiłam 150 g rodzynkami, bez tłuszczu- zastąpiłam 150 g zarodkami z pszenicy.Następne składniki to:150 g wiórki marchewkowe,2 jajka, 50 g drożdży około 1 kg mąki,2 sklanki wody.olejek waniliowy,imbir i sól do smaku.
Wszystkie składniki wymieszałam i dobrze wyrobiłąm, Włożyłam do foremek do wyrośnięcia, aby szybciej mi wyrosły włożyłam do woreczków foliowych. Piekłam 50 minut przy temperaturze 175 stopni.Po upieczeniu posmarowałam miodem i posypałam zmielonymi wiórkami kokosowymi.
Pozdrawiam serdecznie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Komentarze są moderowane