Z duchem czasu. !

Witam.


Wnukom za
bardzo piękny kalendarz dziękujemy.!!!

Pozdrawiam serdecznie.

Jajka sadzone na smażonej cukini.

Witam. Na jesieni zaopatrzyłam się w spore ilości dyni , a cukini pozostało jak na załączonym zdjęciu.  Danie, które usmażyłam

jest bardzo smaczne i  już kilkakrotnie je
 przygotowywałam na śniadanie.

Część cukini przeznaczona do smażenia.

Dodatkowe składniki: 3 jajka. oliwa z oliwek sól, imbir do smaku.Całość posypana mielonymi suszonymi liśćmi selera. Danie jest witaminowe i mało kaloryczne.
Muszę się pochwalić  gazową płytką ceramiczną.Jestem z niej bardzo zadowolona, ponieważ oprócz niskich kosztów w eksploatacji,   spełnia warunki ekologiczne.(brak bezpośredniego płomienia).

P.s. Zapraszam na facebook stronę  Na zdrowie Teresa Jackiewicz.

Serdecznie pozdrawiam.

Nowy Rok - nowy styl.

Witam. Miłego Dnia.

Pozdrawiam serdecznie.

Herbatka rozweselająca !

Witam.  Z Nowym Rokiem z nową energią i optymizmem. Zapraszam na herbatkę rozweselającą.

Herbatka rozweselająca : 50 g suszonejbazylii zalać litrem wrzącej wody. Zostawić pod p-rzykryciem 10 minut. Odcedzić i pić herbatkę po posiłkach, 3 razy dziennie.  Ewentualnie można dodać łyżeczkę miodu.Szczególnie godna polecenia, gdy chodzi o wprowadzenie długotrwałego pogodnego nastroju.

Źródło:" Pożywienie Twoim Lekarstwem" - Irena Gumowska

Pozdrawiam serdecznie.

PARADOKS FRANCUSKI !

Witam. Lampka wina dla zdrowia !

Terminem tym opisuje się pozorne dziwne zjawisko niskiego wskaźnika przypadków choroby serca  w populacji Francuzów, którym przeciętna dieta bogata jest w nasycone tłuszcze i alkohol. Francuzi jedzą o 30% więcej tłuszczu niż Amerykanie i piją dziewięć razy więcej wina, ale zdarza się wśród nich o 40%  mniej zawałów serca. Ów "francuski paradoks" wyjaśnia się tym, że matariałem do produkcji czerwonego wina są także pestki winogron, zawierające flawonoidy , które mają właściwości przeciutleniające, takie jak ,kwercytyna, garbnikii proantocjanidy (OPC).

Stwierdzono. że te składniki czerwonego wina chronią przed zawałami serca.

Źródło: ZDROWO JEŚĆ- Michael Sharon

Wino piję  sporadycznie, ale mielone pestki, które uzyskuję przy wyciskanie soku  z winogron, bardzo często z herbatkami ziołowymi. 

Pozdrawiam serdecznie.