Na zdrowie!

czwartek, 12 września 2013

P O D Z I Ę K O W A N I A

Serdeczne podziękowania wszystkim Państwu za zainteresowanie się stroną Na Zdrowie.

Szczególne podziękowania przekazuję moim wnukom: Jakubowi, Tomaszowi i Filipowi za wkład jaki włożyli w prowadzenie przeze mnie bloga Na Zdrowie.

Bez pomocy, ten blog by nie istniał.

Każdy z Nich, w miarę moich oczekiwań, uzupełniał swoimi wiadmościami powstawanie bloga. Mam nadzieję, że będą kontynuowali i wzbogacali mój dorobek.

Serdecznie pozdrawiam.

wtorek, 10 września 2013

Pomidory żółte są bardzo smaczne, mają delikatny smak i mało pestek. Od dość dawna uprawiamy dla potrzeb domowych. Tym razem postanowiłam tak przyrządzić pomidory, aby choć w części były namiastką ketchupu zaprawionego octem jabłkowym. Resztę składników doprawię w/g swojego smaku.

Tak spodobało mi się pieczenie owoców, że postanowiłam upiec również pomidory, do których dodałam małe papryczki i sól. Po upieczeniu( 1 godz. temp.150 stopni) zmiksowałam,a następnie przetarłam przez sitko, oddzielając w ten sposób skórki i nasiona. Gotową pulpę zawekowałam w słoiczkach.
Przebieg mojej pracy proszę zobaczyć na poniższych zdjęciach.

Pozdrawiam serdecznie.

poniedziałek, 9 września 2013

Owocujące krzewy w moim ogrodzie.

Na zdjęciach: winogrona fioletowe i białe
maliny
rokitnik.
Pozdrawiam serdecznie.

sobota, 7 września 2013

Chmielowe zbiory ! (nie tylko do wyrobu piwa)

"Chmiel działa łagodnie moczopędnie i jest dość silnym środkiem uspokajającym. Napary na suszonych szyszkach chmielowych działają uspokajająco, łagodzą objawy stresu, nadpobudliwości i bezsenności. Herbatka z chmielu poprawia apetyt i trawienie, oczyszcza krew, pobudza wydzielanie żółci, a także poma ga pozbyć się pasożytniczych robaków. Nie powinno się pić więcej niż filiżankę herbatki dziennie
źródło:" Zdrowo jeść" Michael Sharon

Herbatkę z chmielu piję bardzo często wieczorem.Od czasu do czasu gotuję podpiwek.Jeśli ten przepis by Państwa zainteresował to chętnie opiszę jego wykonanie.

Pozdrawiam serdecznie.