Witam. Na jesieni zaopatrzyłam się w spore ilości dyni , a cukini pozostało jak na załączonym zdjęciu. Danie, które usmażyłam
jest bardzo smaczne i już kilkakrotnie je
przygotowywałam na śniadanie.
Część cukini przeznaczona do smażenia.
Dodatkowe składniki: 3 jajka. oliwa z oliwek sól, imbir do smaku.Całość posypana mielonymi suszonymi liśćmi selera. Danie jest witaminowe i mało kaloryczne.
Muszę się pochwalić gazową płytką ceramiczną.Jestem z niej bardzo zadowolona, ponieważ oprócz niskich kosztów w eksploatacji, spełnia warunki ekologiczne.(brak bezpośredniego płomienia).
P.s. Zapraszam na facebook stronę Na zdrowie Teresa Jackiewicz.
Serdecznie pozdrawiam.