"Winogrona w/g książki "ZDROWO JEŚĆ" Michaela Sharon to owoce winorośli,zawierają cenne , znane z tego, że oczyszczają ze składników toksycznych krew i cały organizm, działając dobroczynnie na wątrobę i nerki i wzmacniając siły układu odpornościowego.Tradycyjnie stosowane są w leczeniu takich schorzeń , jak artretyzm.Winogrona są moczopędne,zmniejszają zatrzymywanie wody w organizmie;ciemne odmiany pomagają w leczeniu anemii.Sok z winogron zaleca się osobom z zapaleniem wątroby i żółtaczką.Owoce i sok stosuje się jako pokarm w czasie tzw. kuracji winogronowej- formy głodówki trwającej tydzień do dziesięciu dni.Jej zwolennicy twierdzą, że takie oczyszczenie organizmu pomaga się pozbyć dolegliwości, odmładza i wzmacnia system odpornościowy.
Pestki winogron są źródłem flawonoidów roślinnych znanych jako OPC (oligomeryczna proanthocyjanidyna).OPC są prekursorem antocyjanów, które dają czerwono-purpurowy kolor skórce owoców. Są one silnym przeciwutleniaczem 20 razy skuteczniejszym niż witamina C.Badania wykazały,że składnik ten skutecznie działa w przypadku zaburzeń krążenia krwi, ponieważ wzmacnia naczynia włoskowate, obniża ciśnienie krwi i ryzyko zawału serca.
Ekstrakty z nasion winogron dostępne są w kapsułkach, sprzedawanych zwykle jako OPC .Oleju z nasion winogron można także używać w kuchni".
Serdecznie pozdrawiam.
